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Conoce el origen del café

El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. ¡Descubre cómo se convirtió en la bebida más popular del mundo!

¿Cómo se descubrió el café?

La historia del café comienza en Etiopía, donde se cree que fue descubierto por un pastor llamado Kaldi, quien observó que sus cabras se volvían más alertas y activas después de comer unas bayas rojas y amargas.

Kaldi llevó estas bayas a un monasterio cercano, donde los monjes las utilizaron para preparar una bebida estimulante que les ayudara a mantenerse despiertos durante las largas horas de oración. Así fue como se descubrió el café.

¿Cómo se expandió el uso del café en todo el mundo?

El café se expandió rápidamente en Etiopía y luego en Egipto y Yemen. En el siglo XV, los comerciantes turcos llevaron el café a Constantinopla (actualmente Estambul) y desde allí se expandió a Europa. Durante el siglo XVII, el café se convirtió en una bebida popular en Europa y en el siglo XVIII, se expandió a América del Norte y del Sur.

¿Cuáles son las principales regiones productoras de café en el mundo?

En la actualidad, las principales regiones productoras de café en el mundo son América del Sur, América Central, África y Asia. Brasil es el principal productor de café del mundo, seguido por Vietnam, Colombia y Indonesia.

En resumen, el café es una de las bebidas más populares en el mundo y su historia se remonta a Etiopía, donde fue descubierto por un pastor. Desde entonces, se ha expandido a todos los rincones del mundo y se ha convertido en una de las principales fuentes de ingresos para muchas regiones productoras. ¡Disfruta de una deliciosa taza de café y sigue explorando su fascinante historia y origen!

Foto de Łukasz Rawa en Unsplash