Tostado del café

Divide el café en categorías según el nivel de tostado, como «Café Tostado Claro», «Café Tostado Medio» y «Café Tostado Oscuro». Explica las diferencias en sabor y aroma entre estos tostados.

Escala Agtron para café tostado: Guía completa

por Sol Gonzalez

¿Te apasiona el mundo del café y quieres llevar tu tueste al siguiente nivel? Si buscas consistencia y precisión en cada lote de café que preparas, la escala Agtron es una herramienta que no puede faltar en tu arsenal. En… Leer más »Escala Agtron para café tostado: Guía completa